第195章河沙炒的番薯幹
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小巧直接把糖果放到紅蓮手中,柔聲地道:“你拿去吧,你娘同意了。”
紅蓮擡起頭,見自己的娘含著笑微微點頭,這才把糖果接到手裏,然後朝著小巧鞠了個躬:“謝謝嬸嬸。”隨後進去房間裏。
“多懂事的孩子啊!”小巧感嘆道,她想起大哥的兒子柱子一副霸道的樣子,再看看眼前的紅蓮這麽懂禮數,孩子真是父母的影子,有什麽樣的父母,就有什麽樣的孩子。
“小巧,讓你破費了,買了這麽多糖果。”秀英抓著小巧的胳膊搖了搖,表示感謝。
“秀英嬸,都說了我們是好姐妹,你還客氣這個幹啥。這也不是我一個人的心意,是我和我二嫂一起買的。”小巧擔心二嫂秀蘭尷尬,便把這份人情也算到二嫂頭上去。
“也謝謝你,秀蘭!”秀英摟了摟秀蘭的肩膀。
“不謝我,還是小巧想得周到,記得買糖過來。”老實本分的秀蘭不敢貪功。
正當三個女人說話的當兒,撿狗已經從閣樓下來,我胸前端著的盤子裏,一半放著白白胖胖的花生,一半放著金黃色的番薯幹。
“家裏沒啥東西吃的,嘗嘗我們自己種的花生和番薯幹。”撿狗訕訕地笑笑,這是個樸實的男人,話不多,但每一句都是大實話。
“來,小巧,嘗嘗我家的番薯幹,這可是我挑選最好的番薯做的。”秀英拿起一片金黃的番薯幹,遞給小巧。
小巧一口咬下去,口裏頓時彌漫著番薯特有的香味,可這種香味,竟然還有一種烤餅的味道,她有些納悶,這種番薯幹是怎麽做的,這麽好吃?
“秀英嬸真是心靈手巧,做的番薯幹這麽好吃,我也來嘗一塊。”三餅看出小巧臉上的好奇的神色,他心想,小巧肯定在她以前那個世界沒吃過這樣的番薯幹,連忙接過話題。
“三餅,你也吃啊!”秀英把盤子端到三餅面前,也“咯嘣”一口咬了一塊番薯幹。
“真的味道不錯!秀英嬸,你這番薯幹是怎麽做的啊?”三餅替小巧把心裏的疑問說出來。男人問這種問題,秀英嬸心裏不會起疑心。因為做番薯幹這事,大部分是由堂客完成的。
“我是選最好最大的番薯,洗幹凈,切成薄薄的片,在太陽底下曬幹,然後用細細和河沙來炒。這樣炒出來的番薯幹,才脆口,才香……”秀英介紹道。
“難怪這麽脆,這麽香,原來你是在切片上下了功夫,切得這麽薄,炒的時候火候也掌握得很好,既炒香了,又沒有炒糊。”三餅一邊吃,一邊繼續稱讚。
“沒想到三餅對炒番薯幹也很有經驗,下次我家炒番薯幹就讓你來掌勺。”
“哈哈,秀英嬸這是過獎了,我能有你一半能幹,我就很滿足了。”
……
小巧聽過三餅和秀英的對話,這才明白,原來這番薯片是曬幹後再用細河沙炒的。可是,河沙怎麽能炒番薯幹呢,而且居然能炒得這麽好吃?
小巧的心裏依然有很多疑問。
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紅蓮擡起頭,見自己的娘含著笑微微點頭,這才把糖果接到手裏,然後朝著小巧鞠了個躬:“謝謝嬸嬸。”隨後進去房間裏。
“多懂事的孩子啊!”小巧感嘆道,她想起大哥的兒子柱子一副霸道的樣子,再看看眼前的紅蓮這麽懂禮數,孩子真是父母的影子,有什麽樣的父母,就有什麽樣的孩子。
“小巧,讓你破費了,買了這麽多糖果。”秀英抓著小巧的胳膊搖了搖,表示感謝。
“秀英嬸,都說了我們是好姐妹,你還客氣這個幹啥。這也不是我一個人的心意,是我和我二嫂一起買的。”小巧擔心二嫂秀蘭尷尬,便把這份人情也算到二嫂頭上去。
“也謝謝你,秀蘭!”秀英摟了摟秀蘭的肩膀。
“不謝我,還是小巧想得周到,記得買糖過來。”老實本分的秀蘭不敢貪功。
正當三個女人說話的當兒,撿狗已經從閣樓下來,我胸前端著的盤子裏,一半放著白白胖胖的花生,一半放著金黃色的番薯幹。
“家裏沒啥東西吃的,嘗嘗我們自己種的花生和番薯幹。”撿狗訕訕地笑笑,這是個樸實的男人,話不多,但每一句都是大實話。
“來,小巧,嘗嘗我家的番薯幹,這可是我挑選最好的番薯做的。”秀英拿起一片金黃的番薯幹,遞給小巧。
小巧一口咬下去,口裏頓時彌漫著番薯特有的香味,可這種香味,竟然還有一種烤餅的味道,她有些納悶,這種番薯幹是怎麽做的,這麽好吃?
“秀英嬸真是心靈手巧,做的番薯幹這麽好吃,我也來嘗一塊。”三餅看出小巧臉上的好奇的神色,他心想,小巧肯定在她以前那個世界沒吃過這樣的番薯幹,連忙接過話題。
“三餅,你也吃啊!”秀英把盤子端到三餅面前,也“咯嘣”一口咬了一塊番薯幹。
“真的味道不錯!秀英嬸,你這番薯幹是怎麽做的啊?”三餅替小巧把心裏的疑問說出來。男人問這種問題,秀英嬸心裏不會起疑心。因為做番薯幹這事,大部分是由堂客完成的。
“我是選最好最大的番薯,洗幹凈,切成薄薄的片,在太陽底下曬幹,然後用細細和河沙來炒。這樣炒出來的番薯幹,才脆口,才香……”秀英介紹道。
“難怪這麽脆,這麽香,原來你是在切片上下了功夫,切得這麽薄,炒的時候火候也掌握得很好,既炒香了,又沒有炒糊。”三餅一邊吃,一邊繼續稱讚。
“沒想到三餅對炒番薯幹也很有經驗,下次我家炒番薯幹就讓你來掌勺。”
“哈哈,秀英嬸這是過獎了,我能有你一半能幹,我就很滿足了。”
……
小巧聽過三餅和秀英的對話,這才明白,原來這番薯片是曬幹後再用細河沙炒的。可是,河沙怎麽能炒番薯幹呢,而且居然能炒得這麽好吃?
小巧的心裏依然有很多疑問。
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